الموساكا اليونانية المقادير 4 حبات بطاطا 3 حبات باذنجان 1 كيلو لحمة عجل مفرومة حبة بصل ½ ملعقة صغيرة سكر 1 ملعقة كبيرة كاري 3 ملاعق كبيرة صوص بندورة ملح فلفل صوص باشميل جبنة موزاريلا أو كشكوان طريقة التحضير تقطع حبات البطاطا والباذنجان إلى دوائر ثم تقلى وتوضع جانباً. - نحضر صوص اللحمة المفرومة: نقوم […]
http://dlvr.it/T5Vd3S
تعليقات
إرسال تعليق